fredag 12 december 2008

Chokladsås rules!

På begäran kommer redan nu receptet på chokladsås. Det är så enkelt att det är löjligt, men så gott att det är omöjligt att bara ta en portion. 

CHOKLADSÅS
4 portioner

1 dl socker
1 dl kakao
1 dl vatten

Allt kokas upp under omrörning och får koka en kort stund (ca en minut), bara så att sockret verkligen smälter och inte är grynigt. Sen är det klart! Servera till glass, vi äter det oftast med vanlig vaniljglass. För extra festlighet kan man även servera jordnötter, skivad banan, rostad kokos, hasselnötter, hallon, eller något annat man gillar till. Det är fint med flera tillbehör i små skålar till, så att alla kan plocka ihop sin egen specialare.

Inga kommentarer: